খেজুর কেক তৈরির সহজ রেসিপি

প্রকাশিত: ০৮:১৬, ১৮ নভেম্বর ২০২১

আপডেট: ০৮:১৬, ১৮ নভেম্বর ২০২১

অনলাইন ডেস্ক: একেক ধরনের কেক একেক উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়। খেজুর দিয়ে তৈরি এই কেকের স্বাদও অন্যান্য কেকের তুলনায় অনেক বেশি। জেনে নিন কিভাবে সহজে বাসা-বাড়িতে খেজুর কেক বানাবেন-

. তৈরি করতে যা লাগবে: 

. বীজ ছাড়ানো খেজুর- ১কাপ

. চিনি গুঁড়া- ৭ টেবিল চামচ

. মাখন- ৩ টেবিল চামচ

. ময়দা- ১ থেকে ২ কাপ

. সুজি- ১ থেকে ২ কাপ

. ভ্যানিলা এসেন্স- ৩ ফোঁটা

. বেকিং সোডা- ২ চিমটি

. দুধ- ২০০ গ্রাম

. খেজুর কুচি- ৫টি

. ড্রাই ফ্রুটস- ৩ টেবিল চামচ

. যেভাবে তৈরি করবেন:

দুধ ও খেজুর একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। পাত্রে খেজুরের মিশ্রণ ঢেলে তাতে মাখন, সুজি, ময়দা, চিনি গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। একটি মাইক্রোওয়েভ পাত্রে মাখন মাখিয়ে তাতে মিশ্রণ ঢেলে উপরে ড্রাই ফুড ও খেজুর কুচি দিয়ে দিন। এবার খেজুরের মিশ্রণসহ পাত্রটি হাই হিটে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ৮ মিনিট বেক করে নিলেই খেজুর কেক তৈরি হবে।

ACS/MSI

এই বিভাগের আরো খবর

ওটসের উপকারিতা 

ডেস্ক প্রতিবেদন: ওটস হচ্ছে গমজাতীয়...

বিস্তারিত
শীতে পা ফাটা রোধে করণীয়

অনলাইন ডেস্ক: শীতকালে কমবেশি অনেকেরই...

বিস্তারিত
মাছের কাবাব তৈরি করবেন যেভাবে

অনলাইন ডেস্ক: মাছ প্রতিদিন একই...

বিস্তারিত
ফের চাঙ্গা থাইল্যান্ডের পর্যটন খাত  

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: করোনার ধকল কাটিয়ে...

বিস্তারিত
১৫ মিনিটে গুড়া দুধের রসমালাই

অনলাইন ডেস্ক: রসমালাই এমন একটি খাবার,...

বিস্তারিত
শীতে কমলা খাওয়ার উপকারিতা 

ডেস্ক প্রতিবেদন: দেখতে সুন্দর, স্বাদে...

বিস্তারিত
ডাবের পানির লাভ ক্ষতি  

ডেস্ক প্রতিবেদন: স্বাস্থ্যকর...

বিস্তারিত
সর্দি-কাশিতে যেসব ফল খাবেন 

অনলাইন ডেস্ক: শীতে অনেকেই জ্বর, সর্দি,...

বিস্তারিত
নলেন গুড়ের কেক

অনলাইন ডেস্ক: শীত মৌসুমে বাঙালরি ঘরে...

বিস্তারিত
অ্যালকোহল পানে যকৃতের ক্ষতি

অনলাইন ডেস্ক: লিভার বা যকৃত শরীরের...

বিস্তারিত
বাঁধাকপির ভর্তা তৈরি করবেন যেভাবে

অনলাইন ডেস্ক: মাছ, মাংসের স্বাদকেও...

বিস্তারিত
কমলার উপকারিতা

অনলাইন ডেস্ক: সুস্বাদু ফল কমলা।...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *