লটকনের পুষ্টিগুণ

প্রকাশিত: ০৫:৫৭, ২৪ জুন ২০২১

আপডেট: ০৫:৫৭, ২৪ জুন ২০২১

অনলাইন ডেস্ক: বর্ষা মৌসুমের ফলগুলোর একটি লটকন। ইংরেজিতে লটকনকে বলা হয় বার্মিজ  গ্রেপ। দেখতে গোলাকার ও হলুদাভ এই ফলটি স্বাদ, পুষ্টি ও ঔষধিগুণে ভরপুর। বাজারে এখন এই ফলটি অহরহ। ফলটির আবার বেশ কয়েকটি নাম রয়েছে। যেমন- হাড়ফাটা, ডুবি, বুবি, কানাইজু, লটকা, লটকাউ, কিছুয়ান ইত্যাদি। 

বাণিজ্যিকভাবেও চাষাবাদ করা হচ্ছে এই ফলটি। লটকন চাষে বেশ লাভবানও হচ্ছেন চাষীরা। বাংলাদেশে নরসিংদীতে সবচেয়ে বেশি লটকনের চাষ হয়ে থাকে। ফলনও হয় বাম্পার। এছাড়া মানিকগঞ্জ, ঢাকা, গাজীপুর, নেত্রকোনা ও সিলেট এলাকায় এর চাষ লক্ষ্য করা যায়। গাছের নীচ থেকে ছোট কাণ্ড পর্যন্ত থোকায় থোকায় লটকন ধরে। এখন বাংলাদেশ থেকে লটকন বিদেশেও রফতানি করা হচ্ছে।

. লটকনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘সি’ রয়েছে। এছাড়া রয়েছে প্রচুর পরিমাণে চর্বি, আমিষ, লৌহ ও খনিজ পদার্থ। 

. লটকন গাছের শুকনো গুঁড়ো পাতা ডায়রিয়া দ্রæত উপশম হয়। এর গাছের পাতা ও মূল খেলে  পেটের পীড়া ও জ্বর নিরাময় হয়। এমনকি গনোরিয়া রোগের ওষুধ হিসেবেও ব্যবহৃত হয় এ ফলের বীজ।

. প্রতি ১০০ গ্রাম লটকনের কোয়ায় খাদ্যশক্তি থাকে প্রায় ৯২ কিলোক্যালরি। এতে ক্যালরি রয়েছে আমাদের জাতীয় ফল কাঁঠালের প্রায় দ্বিগুণ।

. লটকনে প্রচুর পরিমাণে নানা ধরনের ভিটামিন ‘বি’ রয়েছে। এতে ভিটামিন বি-১ এবং ভিটামিন বি-২ আছে যথাক্রমে ১০ দশমিক ০৪ মিলিগ্রাম এবং ০.২০ মিলিগ্রাম। 

. লটকনে অ্যামাইনো অ্যাসিড ও এনজাইম রয়েছে যা দেহ গঠন ও কোষকলার সুস্থতায় কাজে লাগে। এইসব উপাদান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে লটকন।

. লটকন খেলে সহজেই বমি বমি ভাব দূর হয়। তৃষ্ণাও নিবারণ করে এই ফলটি। মানসিক চাপ কমায় এই লটকন। এর গাছের ছাল ও পাতা খেলে চর্মরোগ দূর হয়।

ACS/MSI

এই বিভাগের আরো খবর

ছেলের জন্য আইসিইউ ছেড়ে মারা গেলেন মা

চট্টগ্রাম সংবাদদাতা: ছেলের জীবন...

বিস্তারিত
সরকারি হাসপাতালে আইসিইউ শয্যার তথ্যে গড়মিল

শেখ হারুন: রাজধানীর হাসপাতালগুলোতে...

বিস্তারিত
দেশে এলো সিনোফার্মের আরো ৩০ লাখ ডোজ টিকা

নিজস্ব প্রতিবেদক: চীনের সিনোফার্মের...

বিস্তারিত
ওরাল ক্যান্সার কেন হয়

অনলাইন ডেস্ক: মুখের যেকোন জায়গায়...

বিস্তারিত
২৪ ঘণ্টায় নতুন ডেঙ্গু আক্রান্ত ১৫৩

নিজস্ব সংবাদদাতা: গত ২৪ ঘণ্টায়...

বিস্তারিত
হাসপাতালে করোনা রোগীদের ৭৫ ভাগ গ্রামের

নিজস্ব সংবাদদাতা: স্বাস্থ্যমন্ত্রী...

বিস্তারিত
বদহজম দূর করার সহজ সমাধান

অনলাইন ডেস্ক: খাবারে অনিয়ম হলেই বদহজম...

বিস্তারিত
মাছের ডিমের স্বাস্থ্য উপকারিতা

অনলাইন ডেস্ক: মাছের ডিমে অনেক...

বিস্তারিত
রাতে আসছে মডার্নার ৩০ লাখ ডোজ টিকা

নিজস্ব প্রতিবেদক: আজ সোমবার দেশে আসছে...

বিস্তারিত
দেশে করোনায় ২০৪ জনের প্রাণহানি 

নিজস্ব প্রতিবেদক: করোনাভাইরাসে...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *