অ্যালার্জি প্রতিরোধে জলপাই

প্রকাশিত: ১০:২৪, ০৮ ফেব্রুয়ারি ২০২১

আপডেট: ১০:২৪, ০৮ ফেব্রুয়ারি ২০২১

অনলাইন ডেস্ক: শীতকালের জনপ্রিয় ফল জলপাই। জলপাই শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়। নিয়মিত জলপাই খেলে পেতে পারেন এমন সব উপকারিতা যেগুলো প্রতিটি স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ চায়। নিচে জলপাইয়ের কয়েকটি উপকারি গুণ নিয়ে আলোচনা করা হলো :

. ক্যান্সার প্রতিরোধে : জলপাই ভিটামিনেরই ভালো উৎস। জলপাইতে আছে মনোস্যাটুরেটেড ফ্যাট। জলপাইয়ের ভিটামিন- কোষের অস্বাভাবিক গঠনে বাধা দেয়। ফলে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে।

. হৃদযন্ত্রের উপকারিতা : যখন মানুষের হৃদপিন্ডের রক্তনালীতে চর্বি জমে, তখন হার্টএ্যটাক করার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি থাকে। জলপাইয়ের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট হার্ট ব্লক হতে বাধা দেয়। জলপাইয়ে রয়েছে মোনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা আমাদের হার্টের জন্য খুবই উপকারী।

. ওজন কমাতে : যখন জলপাইয়ের মোনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট অন্য খাবারে বিদ্যমান স্যাচুরেটেড ফ্যাটের বদলে গ্রহণ করা হয় তখন তা দেহের ভেতরের ফ্যাট সেলকে ভাঙতে সাহায্য করে। জলপাইয়ের তেলেও রয়েছে লো কোলেস্টেরল যা ওজন এবং ব্লাডপ্রেশার কমাতে সহায়ক।

. আয়রনের উৎস : জলপাই বিশেষ করে কালো জলপাই আয়রনের উৎস, আয়রন আমাদের দেহে রক্ত চলাচল করাতে সহায়তা করে, আর প্রাকৃতিক আয়রনের উৎসের জন্য জলপাই- সেরা।

. হাড়ের ক্ষয়রোধ করে: জলপাইয়ের মনো স্যাচুরেটেড চর্বিতে থাকে প্রদাহবিরোধী উপাদান। বয়সের কারণে অনেকেরই হাড়ের ক্ষয় হয়। হাড়ের ক্ষয়রোধ করে জলপাই তেল।

. পরিপাকক্রিয়ায় সাহায্য করে: নিয়মিত জলপাই খেলে গ্যাস্ট্রিক আলসার কম হয়। বিপাকক্রিয়া ঠিকভাবে হয়।

. অ্যালার্জি প্রতিরোধে : গবেষণায় দেখা গেছে, জলপাই অ্যালার্জি প্রতিরোধে সহায়তা করে। জলপাইয়ে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যা ত্বকের ইনফেকশন অন্যান্য ক্ষত সারাতে কার্যকরী ভুমিকা রাখে।

. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে : জল পাইয়ে যে খাদ্যআঁশ আছে তা মানুষের দেহের পরিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং হজমে সহায়তা করে।

. ত্বক চুলের যতেœ : কালো জলপাইয়ের তেল আছে ফ্যাটি এসিড এ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা কিনা ত্বক চুলের যতেœ কাজ করে। জলপাইয়ের ভিটামিন ত্বকে মসৃনতা আনে। চুলের গঠনকে আরও মজবুত করে। ত্বকের ক্যানসারের হাত থেকেও বাঁচায় জলপাই। সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির কারণে ত্বকের যে ক্ষতি হয় তা রোধ করে জলপাই।

১০. চোখের যত্নে : জলপাইয়ে ভিটামিন পাওয়া যায়। ভিটামিন চোখের জন্য ভালো। যাদের চোখ আলো অন্ধকারে সংবেদনশীল তাদের জন্য ওষুধের কাজ করে জলপাই।

এই বিভাগের আরো খবর

ইফতারে সুস্বাদু বাদামের লাচ্ছি

অনলাইন ডেস্ক: খুব গরমের এ সময় ইফতারে...

বিস্তারিত
শরীর ঠান্ডা রাখে যেসব খাবার

অনলাইন ডেস্ক: রোদের তাপে শরীর বেশ...

বিস্তারিত
ঘরেই বানান কমলার ক্যান্ডি

অনলাইন ডেস্ক: কমলার ক্যান্ডি অত্যন্ত...

বিস্তারিত
ইফতারে যা খাওয়া উচিত

অনলাইন ডেস্ক: গরমকালে রোজা রাখা বেশ...

বিস্তারিত
পিৎজা বানান ওভেন ছাড়া

অনলাইন ডেস্ক: বাসায় যাদের ওভেন নেই...

বিস্তারিত
যে কারণে ত্বক তৈলাক্ত হয়

অনলাইন ডেস্ক: একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ...

বিস্তারিত
চোখের নিচের কালো দাগ কিভাবে যাবে?

অনলাইন ডেস্ক: চোখের নিচে কালো দাগ...

বিস্তারিত
গরমে সর্দি-কাশি থেকে মুক্তির উপায় 

অনলাইন ডেস্ক: এখন বাংলা চৈত্র মাস।...

বিস্তারিত
রোদে পোড়া ত্বক বাঁচাতে করণীয়

অনলাইন ডেস্ক: অনেকেই আছেন...

বিস্তারিত
গরমে উপকারী কাঁচা আমের ভর্তা

অনলাইন ডেস্ক: কাঁচা আমের ভর্তার নাম...

বিস্তারিত
ঘরে বসেই বানান টমেটোর সস (ফিচার)

নিজস্ব প্রতিবেদক: স্বাস্থ্যকর উপায়ে...

বিস্তারিত
ত্বকের যত্নে আঙ্গুর

অনলাইন ডেস্ক: আঙ্গুর ফল প্রায় সবারই...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *