ঢাকা, সোমবার, ১৮ ফেব্রুয়ারি ২০১৯, ৬ ফাল্গুন ১৪২৫

2019-02-18

, ১২ জমাদিউস সানি ১৪৪০

অপুষ্টির হার কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে পোল্ট্রি শিল্প

প্রকাশিত: ০৩:৫৬ , ০৩ মার্চ ২০১৭ আপডেট: ০৩:৫৬ , ০৩ মার্চ ২০১৭

বাংলাদেশসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ক্ষুধা ও অপুষ্টির হার কমিয়ে আনতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে পোল্ট্রি শিল্প, জানালেন ব্যবসায়ী ও উদ্যোক্তারা। রাজধানীতে ‘পোল্ট্রি ফর বেটার টুমোরো’ শীর্ষক ৩ দিনের পোল্ট্রি শো উপলক্ষে আয়োজিত প্রদর্শনীতে একথা বলেন তারা। এর আয়োজক ওয়ার্ল্ডস পোল্ট্রি সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশন-বাংলাদেশ। এদিকে, ছুটির দিনে ব্যবসায়ী, খামারী ও উদ্যোক্তাদের ভীড়ে জমে ওঠেছে মেলা। ছিলো এ খাতের বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক ও বিজ্ঞানীদের নিয়ে সেমিনারের আয়োজনও।

নতুন প্রযুক্তি, ব্যবসা কৌশল, মুরগি পালন, ডিম উৎপাদন থেকে শুরু করে পোল্ট্রি খাতের খুটিনাটি জানতে ছুটির দিনে সকাল থেকে ভীড় করেন আগ্রহীরা। অনেক তরুণ আবার এসেছেন নতুন করে এ ব্যবসা শুরু করার আগ্রহ নিয়ে।

দেশি-বিদেশি ১৯৫টি পোল্ট্রি কোম্পানির পণ্য ও প্রযুক্তির ৪৯০টি স্টল রয়েছে এই মেলায়। দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে এখানে এসেছেন এই খাতের আগ্রহীরা। পোল্ট্রি দুনিয়ার সর্বাধুনিক প্রযুক্তি, পণ্য ও জ্ঞানের সম্বন্নয় ঘটেছে এ মেলায়। ছুটির দিনে সকাল থেকেই তাই উৎসুক উদ্যোক্তা, খামারী ও ব্যবসায়ীরা ভীড় জমান মেলায়।

ব্যবসায়ী ও উদ্যোক্তারা জানালেন ক্ষুধা ও অপুষ্টির হার কমিয়ে আনতে পোল্ট্রি কার্যকর ভূমিকা রাখছে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে। পোল্ট্রি শিল্পের উন্নয়নে এই প্রদর্শনী গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।

মেলার পাশাপাশি বিশ্বের ২০টি দেশের পোল্ট্রি খাত বিশেষজ্ঞ ও প্রতিনিধিরা সেমিনারে অংশ নিয়েছেন। সেমিনারে দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন পোল্ট্রি বিশেষজ্ঞ ও বিজ্ঞানীরা টেকনিক্যাল পেপার উপস্থাপনও করেন।

আগামীকাল শেষ হবে বসুন্ধরা ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটিতে আয়োজিত ১০ম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি শোর।

 

এই বিভাগের আরো খবর

বাড়ছে লিভার রোগীর সংখ্যা

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশে লিভারের রোগে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা দিন দিন বাড়ছে। এরমধ্যে লিভারে চর্বি জমে যাওয়া ফেটি লিভার রোগীর সংখ্যাই বেশি।...

কিডনির পাথর দূর করবে লেবুর রস

ডেস্ক প্রতিবেদন: কিডনির পাথর হতে পারে চারটি কারণে। প্রথমটি, পারিবারিক কারনে। আর বাকি তিনটি কারণ হলো ক্যালসিয়াম জনিত সমস্যা। কিডনীর...

নিয়মিত বাদাম কেন খাবেন?

ডেস্ক প্রতিবেদক: স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে বাদাম। বাদামে রয়েছে ক্যালোরি, প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন...

ঘরে তৈরি করুন খাঁটি ঘি

ডেস্ক প্রতিবেদন: বাজার থেকে ঘি কিনে খেতেই আগ্রহী বর্তমান প্রজন্ম। কিন্তু বাজারের ঘি যে কতখানি খাঁটি তা নিয়ে সন্দেহ থেকেই যায়। আর তাই বাড়িতে...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is