ফরিদপুরে ঔষধি গুণ সমৃদ্ধ পাতা পেঁয়াজ উদ্ভাবন

প্রকাশিত: ০৯:৪৫, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯

আপডেট: ০৮:২৮, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯

ফরিদপুর প্রতিনিধি:  ফরিদপুরে ঔষধি গুন সমৃদ্ধ পাতা পেঁয়াজ উদ্ভাবন করেছেন মসলা গবেষণা উপকেন্দ্রের এক বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা। এই জাতের পেঁয়াজ পাতা চাষ কৃষকদের মাঝে ব্যাপক সাড়া ফেলেছে।

বিদেশি পেঁয়াজের ওপর দীর্ঘ গবেষণা করেন ফরিদপুর মসলা গবেষণা কেন্দ্রের উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ডক্টর মোহাম্মদ আলাউদ্দিন। দেশী পেয়াজের সাথে শংকরায়ন করে উদ্ভাবন করেন ঔষুধি গুণ সম্পন্ন ‘বারি পাতা পেঁয়াজ’। 

উদ্ভাবক জানালেন, এই পেঁয়াজ পাতার স্বাদ পেঁয়াজের মতোই। এতে শক্তিশালী এ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান থাকায় দেহ কোষ গঠনে সহায়তা করে । হেক্টর প্রতি সাড়ে সাত থেকে সাড়ে আট টন পর্যন্ত পাতা পেঁয়াজ উৎপাদন হয়। 

এরই মধ্যে জেলায় পাতা পেঁয়াজ চাষ সাড়া ফেলেছে। একবার পাতা পেঁয়াজ চাষ করলে সারা বছরই পাতা কেটে খাওয়া যায় বলে জানালেন চাষীরা। 

রাজধানীসহ সাড়া দেশে পাতা পেঁয়াজের চাহিদা রয়েছে বলে জানালেন সংশ্লিষ্টরা।
 

এই বিভাগের আরো খবর

পটুয়াখালীতে সড়ক দুর্ঘটনায় তরুণের মৃত্যু

পটুয়াখালী প্রতিনিধি: পটুয়াখালীর...

বিস্তারিত
লালন শাহ স্মরণোৎসব শেষ হচ্ছে আজ 

কুষ্টিয়া প্রতিনিধি: মরমী সাধক বাউল...

বিস্তারিত
বরগুনায় জনপ্রিয় হচ্ছে শুভসন্ধ্যা সমুদ্র সৈকত 

বরগুনা প্রতিনিধি: বরগুনায় পর্যটকদের...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *