ঢাকা, শনিবার, ১৭ নভেম্বর ২০১৮, ৩ অগ্রহায়ণ ১৪২৫

2018-11-17

, ৮ রবিউল আউয়াল ১৪৪০

নিজেই বানান মাঠা

প্রকাশিত: ০৮:৫৪ , ০৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮ আপডেট: ০৮:৫৪ , ০৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ডেস্ক প্রতিবেদন: গরমকালে দিনের দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি পায় ও সূর্য রশ্মির তাপে শরীর থেকে প্রচুর পানি বাহির হয়ে যায়। এই পানির ঘাটতি পূরণের জন্য অনেক বেশি তরল পান করা প্রয়োজন। আর এই ঘাটতি পূরণের জন্য মাঠা হতে পারে আদর্শ। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন মাঠা।

যা লাগবে: টক দই- এক কাপ, পানি- দুই কাপ, লেবু- একটি, বিট লবণ- এক চা চামচ, চিনি- ১/৩ কাপ।


কীভাবে বানাবেন: একটি পাত্রে টক দই ও পানি দিয়ে নেড়ে নিন। একটি লেবু কয়েকটি স্লাইস করে চিপে দিন। লেবুর টুকরাগুলোও ছেড়ে দিন ভেতরে। বিট লবণ ও চিনি দিয়ে নাড়ুন। এটা ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করা যাবে না।  চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিন সব উপকরণ। ব্যস তৈরি হয়ে গেল মাঠা! গ্লাসে ঢেলে লেবুর টুকরা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

এই বিভাগের আরো খবর

হঠাৎ অদৃশ্য হয় যে প্রাণী

ডেস্ক প্রতিবেদন: সমুদ্রে কিছু প্রাণী অদৃশ্য হতে পারে। বিষয়টি নানা প্রশ্ন জাগায়। আসলে কি এমন প্রাণী আছে? হ্যাঁ, কিছু প্রাণী রয়েছে যারা নিজের...

মাছও রাস্তা পার হয়!

ডেস্ক প্রতিবেদন : রাস্তার মাঝখানে বেশ খানিকটা জায়গা ফাঁকা। দুই পাশেই যানবাহনের ছোট সারি। হঠাৎ দেখায় মনে হদে পারে ট্রাফিক সিগনালে আটকে আছে...

কাজের ফাঁকে বিরতি নিন

ডেস্ক প্রতিবেদন: বিশ্বব্যাপী হার্ট অ্যাটাকে মৃত্যুর হার বাড়ছে। হৃদরোগের ঝুঁকিতে আছে বহু মানুষ। সাম্প্রতিক এক সমীক্ষা প্রতিবেদন বলছে,...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is