ঢাকা, সোমবার, ১৯ নভেম্বর ২০১৮, ৫ অগ্রহায়ণ ১৪২৫

2018-11-19

, ১০ রবিউল আউয়াল ১৪৪০

পড়ার বিষয় ‘ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলোজি’

প্রকাশিত: ১০:৩২ , ২৬ আগস্ট ২০১৮ আপডেট: ১০:৩২ , ২৬ আগস্ট ২০১৮

ডেস্ক প্রতিবেদন: অনেক শিক্ষার্থীর আশা থাকে চিকিৎসক বা প্রকৌশলী হবে। কিন্তু সব সময় এমনটা হয় না। এমনি এক শিক্ষার্থী রনিতা দাশ, কোথাও চান্স না পেয়ে হতাশ হয়ে পড়েছিল সে। তাই তার শেষ ভরসা ছিল চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি অ্যান্ড অ্যানিমেল সায়েন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়। ভর্তি পরীক্ষা হলো যেদিন, সেদিন বিকেলেই তাদের রেজাল্ট প্রকাশিত হয়। ভাবিনি পছন্দক্রমে দেওয়া প্রথম বিষয়ে (ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলোজি) ২৫ তম হবে সে। 

ডা. খাস্তগীর সরকারি বালিকা উচ্চবিদ্যালয় ও হাজি মুহাম্মদ মহসিন কলেজ থেকে বিজ্ঞান বিভাগে জি. পি. এ-৫ পাওয়ার পর চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি অ্যান্ড অ্যানিমেল সায়েন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ে এ রকম একটা বিষয় নিয়ে পড়তে পারা তার জন্য একটা সৌভাগ্যের ব্যাপার। এখানে হাতে-কলমে কাজের সুযোগ অনেক। তাই পাঠ্যবই থেকে অর্জিত জ্ঞান প্রয়োগের মাধ্যমে দক্ষ হয়ে উঠতে পারা খুব কঠিন নয়। আর এই বিষয় পড়ে সাধারণত বেকার থাকতে হয় না। খাদ্য অধিদপ্তর মন্ত্রণালয়, আন্তর্জাতিক খাদ্য বিষয়ক সংস্থা, খাদ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান, হাসপাতালসহ নানা ক্ষেত্রে কাজের সুযোগ আছে।

এছাড়া নেই সেশন জট বালাই। চার বছরে বিএফএসটি সম্পূর্ণ করে এক বছরের ইন্টার্নি শেষে এমএস করা যায়। বাইরের দেশগুলোতেও এর প্রচুর চাহিদা। সরকারি সহযোগিতা পেলে দেশেও আরও কাজের সুযোগ তৈরি হবে, বাংলাদেশে আর অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে মানুষের জীবন বিপন্ন হবে না।

পৃথিবীতে খাদ্যের চাহিদা কখনো শেষ হবে না। প্রতিটি মানুষ একটা সুস্থ-সুন্দর জীবন চায়। দিনে দিনে মানুষ আরও স্বাস্থ্য সচেতন হচ্ছে। তাই রনিতা মনে করে, আমাদের দেশের তরুণদের এমন বিষয়গুলো পড়তে আরও আগ্রহী হওয়া উচিত।

এই বিভাগের আরো খবর

পিইসি পরীক্ষা শুরু হচ্ছে কাল

নিজস্ব প্রতিবেদক: আগামীকাল থেকে শুরু হচ্ছে প্রাথমিক ও ইবতেদায়ি শিক্ষা সমাপনী-পিইসি পরীক্ষা-২০১৮ শুরু হচ্ছে। রোববার থেকে সকাল সাড়ে ১০টা...

আজিমপুরে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রীর আত্মহত্যা

নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজধানীর আজিমপুরে গলায় ফাঁস দিয়ে লায়লা আঞ্জুমান ইভা (২৫) নামে এক ছাত্রী আত্মহত্যা করেছেন। গতকাল বুধবার রাত ১০টার দিকে ওই...

শাহজালাল বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি জালিয়াতির অভিযোগে শিক্ষার্থী আটক

সিলেট প্রতিনিধি: সিলেট শাহজালাল বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রথম বর্ষে ভর্তি হতে আসা এক শিক্ষার্থীকে আটক করে পুলিশে সোপর্দ করেছে...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is