ঢাকা, মঙ্গলবার, ২০ নভেম্বর ২০১৮, ৬ অগ্রহায়ণ ১৪২৫

2018-11-20

, ১১ রবিউল আউয়াল ১৪৪০

চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ঈদে গরু বা খাসির মাংস খান

প্রকাশিত: ১১:২৫ , ২৫ আগস্ট ২০১৮ আপডেট: ১১:৫৩ , ২৫ আগস্ট ২০১৮

স্বাস্থ্য ডেস্ক: উৎসবের সঙ্গে খাবারের একটা বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে। তবে সেই খাবার যেন উৎসবের আনন্দকে ম্লান করে না দেয়। বিশেষ করে ঈদের সময় খাবারের পরিমাণটা অন্য সময়ের চেয়ে বেড়ে যায়। আর ঈদুল আজহা-তে গরু, খাসিসহ বিভিন্ন প্রকার মাংস অতি পরিমাণে খাওয়া হয়ে থাকে। এ বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন প্রিভেন্টিভ মেডিসিন বিশেষজ্ঞ ডা. লেলিন চৌধুরী।

হার্টের সমস্যায়:
গরুর ও খাসির মাংস বেশ চর্বিযুক্ত খাবার। এটি অতিরিক্ত খেলে আমাদের শরীরে কোলেস্টেরল বেড়ে যেতে পারে। যাঁদের হার্টের সমস্যা রয়েছে তাঁরা অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী পরিমাণমতো মাংস খাবেন। একেবারে চর্বি ছাড়া মাংস খেতে পারলে ভালো।

ডায়াবেটিস
যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে কোরবানির সময় তাঁদের রুটিন ভুলে গেলে চলবে না। তাঁদের প্রোটিনের চাহিদা অনুযায়ী খাবারের সঙ্গে গরুর মাংস গ্রহণ করবেন। রুটিন ভঙ্গ করলে ভোগান্তি বাড়বে। খাবারের আগে-পরে নিয়মিত মাপতে হবে ডায়াবেটিস। 

অ্যাসিডিটি
যাঁদের অ্যাসিডিটির সমস্যা রয়েছে তাঁরা খাবারের আগেই ওষুধ গ্রহণ করবেন। সতর্ক থেকে খাবার গ্রহণ করবেন। বেশি সমস্যা হলে দ্রুত চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করবেন। বেশি বেশি পানি পান করতে পারেন। 

উচ্চ রক্তচাপ
যাঁদের ব্লাড প্রেসার রয়েছে তাঁরা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে পরিমাণমতো গরুর মাংস খাবেন। মাপতে হবে প্রেসার। অবস্থা বেশি খারাপ হলে নিতে হবে চিকিৎসকের পরামর্শ। 

অ্যাজমা বা অ্যালার্জি
যাঁরা ওজন কমাতে চান কিংবা যাঁদের অ্যাজমা বা এলার্জি রয়েছে তাঁদের সংযত থাকাই উত্তম। কারণ এক-দুইবার অতিরিক্ত মাংস খেয়ে নিজের ও স্বজনদের আনন্দ নষ্ট না করায় ভালো। দাদ আছে যাঁদের তাঁরা গরুর মাংস একেবারেই এড়িয়ে চলুন।

এই বিভাগের আরো খবর

দুধ খাবেন কখন?

ডেস্ক প্রতিবেদন: সুষম খাবার হিসেবে এবং পুষ্টির বিচারে দুধ হল সব ধরনের খাবারের রাজা।  তবে জানেন কি দুধ পানের সঠিক সময় কোনটি? সকালে নাকি রাতে?...

থাইরয়েডের সমস্যা বুঝবেন কিভাবে

ডেস্ক প্রতিবেদন: সব সময় শরীর অবসন্ন লাগে; সারা রাত পর্যাপ্ত ঘুমানোর পরেও ক্লান্ত ভাব কিছুতেই কাটে না; অতিরিক্ত চুল পড়ে; গলা ফুলে উঠে; এ...

পেয়ারা পাতার চায়ের গুণাগুণ

অনলাইন ডেস্ক : অনেকেই জানেন না পেয়ারার পাতায়ও রয়েছে অনেক গুণ। পেয়ারার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম, লাইকোপেন। মানবসুস্থতায় এ...

ডায়াবেটিকসের ঝুঁকি কমে কফি পানে

ডেস্ক প্রতিবেদন: প্রতিদিন তিন-চার কাপ কফি পানে ঝুঁকি কমে ডায়াবেটিসের। ক্যাফেইনবিহীন কফি পান করলেও একই ফল পাওয়া যাবে। নতুন এক গবেষণায় এ তথ্য...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is